sábado, 25 de mayo de 2013

La carne quemada.


La comida quemada puede hacernos mucho daño


Cuidar lo que comemos es fundamental para mantener una buena salud.. A pesar de comer alimentos adecuados para estar en forma y tener una buena salud muchas veces esos alimentos no los preparamos de la manera correcta. Esto es lo que sucede cuando los quemamos demasiado y los ingerimos. Hay muchas personas que prefieren comer de esta manera, y se trata de algo que no es nada saludable para el organismo.


Constantemente en la alimentación cotidiana incluimos platos demasiado cocinados e incluso quemados. Para muchos esto es un manjar y es que al quemar los alimentos sacamos a la luz diferentes matices de los mismos. Pero, ¿es tan beneficioso para el organismo este tipo de alimentación?. Para comenzar nos aporta altas cantidades de sustancias para nada beneficiosas que debemos evitar y por ello es esencial conocerlas.

Al calentar demasiado los alimentos lo que hacemos es someterlos a una temperatura elevada que los transforma y muchos de sus nutrientes se convierten en no tan beneficiosos para el organismo. Para comenzar debemos tener en cuenta que cuando calentamos demasiado un alimento y lo llegamos a quemar lo que hacemos es aumentar el dióxido de carbono que éste contiene, además de infinidad de toxinas que al ingerirlo pasan directamente a nuestro organismo. Todas estas sustancias pueden llegar a causar muchos trastornos, ya que tienen un efecto acumulativo que es el que se encarga de empeorar el funcionamiento del mismo.

A nivel digestivo el consumo de este tipo de alimentos es poco recomendable, ya que todas las sustancias que nos aportan son difíciles de digerir y ralentizan el proceso, llegando a complicarlo en ocasiones. Junto a esto debemos también valorar el efecto que tienen en las células del organismo, ya que el exceso de toxinas representa un problema para estas, pues son un tipo de radical libre que las ataca directamente. Al ingerir este tipo de alimentos aumentamos así la proliferación de diferentes enfermedades además de poder sufrir más casos de cáncer a causa de este ataque directo que padecen las células de nuestro organismo.

Es importante que mantengamos una alimentación adecuada y cocinemos los alimentos como se debe hacer, pues pasarnos es algo que puede notarse a la larga a nivel físico. Por ello es necesario que cuidemos este punto y tengamos en cuenta que acostumbrarnos a seguir esta alimentación puede hacernos mucho mal

jueves, 9 de mayo de 2013

Como quitar el picor de la cebolla


Como quitar el picor de la cebolla y usarla cruda en ensaladas "


La cebolla cruda en ensaladas y recetas con verduras es deliciosa y saludable pero, cuando la comes, su sabor es muy fuerte y pica, esto hace que algunas personas prefieran no usarla en sus ensaladas. Pero las cebollas tienen muchas propiedades de las que te puedes beneficiar si las utilizas crudas ya que al cocinarlas o freírlas destruyes muchas de estas propiedades. Hay varias maneras rápidas y fáciles para quitar el sabor fuerte de las cebollas, para que las puedas utilizar y que a tu familia le guste.

Se deben de cortar las cebollas de acuerdo a como las necesites para tu ensalada de verduras, en rodajas, cuadrados o aros y utiliza uno de estos sencillos consejos:

• Ya que está cortada, poner la cebolla en un recipiente con agua tibia y unas gotitas de limón y déjala reposar por unos minutos.

• Pon la cebolla en un plato con una cucharada de sal, mezcla bien y deja reposar mientras preparas el resto de ingredientes. Luego lava totalmente la sal (revisando que no quede sal en el fondo) y listo!

Con estos consejos lograrás cebollas crudas deliciosas y con todas sus propiedades nutritivas y medicinales para ti y tu familia. La cebolla cruda ayuda a tener una buena digestión, es diurética y apoya en estados infecciosos de las vías respiratorias.

lunes, 11 de marzo de 2013

Alimentos desintoxicantes

Algunos alimentos desintoxicantes

Existen ciertos alimentos que ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo, sobre todo porque tienen una buena cantidad de líquido ayudando a desintoxicar el cuerpo.
Algunos de estos alimentos desintoxicantes son:
- Los alimentos verdes, verduras verdes como las algas verdes azules, espirulina, acelga, espinacas, col y otras.
- Vegetales crudos, como la cúrcuma, orégano, coles de brusela, zanahorias, espárragos y otros.
- Los berros, son ricos en minerales y tienen un efecto diurético que elimina sustancias residuales del organismo.
- Brocoli, un vegetal con vitamina C, beta carotenos, antioxidantes y enzimas que ayudan a proteger contra el cáncer.
- Las frutas, tienen antioxidantes, fibra, nutrientes, son fáciles de digerir y eliminan toxinas del cuerpo. Los limones son un buen antioxidante que ayuda al hígado en los procesos de limpieza.
- Los frutos secos y las semillas, como las semillas de sésamo, de cáñamo, de calabaza, de lino, las nueces o las almendras.
- El jengibre, que ayuda además al buen funcionamiento del aparato digestivo.
- El ajo, sobre todo estimula la desintoxicación de hígado en producción de enzimas que ayudan a filtrar los residuos en el sistema digestivo.
- Los granos enteros, sobre todo cereales integrales. Son ricos en nutrientes, fibra y antioxidantes.
- El té verde, aumenta la función hepática y lava las toxinas que hay en el cuerpo.
Lo bueno de los alimentos desintoxicantes como los que comentamos anteriormente es que ofrecen otros beneficios a mayores para la salud y contienen los nutrientes que necesita el organismo, ninguno de ellos contiene calorías vacías que no ofrecen ningún nutriente.
Si cuidas tu salud y tu alimentación te sentirás mejor, por eso mismo es conveniente tener en cuenta cuáles son estos alimentos para incorporarlos a la dieta y cuidar el cuerpo.

domingo, 24 de febrero de 2013

Vivir saludable. El valle de Hunza


El valle de Hunza es uno de los lugares más milagrosas de la tierra. Se trata de una zona del norte de Pakistán, donde la gente vive larga edad, con gracia, y florecen en la felicidad. Averigüe lo que están haciendo bien, lo que se puede aprender, y cómo echar un bocado de lo que están comiendo.
Un poco de historia
En la década de 1970, cuando la carretera Karakoman fue construido por el valle de Hunza trazar las rutas de la seda antiguas de Pakistán a China, National Geographic contó con la civilización que reside allí como uno de los más largos de estar en el mundo. Hasta ese momento, los ojos claros, piel clara Hunzakuts eran bastante aislado en las cimas de las montañas paquistaníes prístinas y afirmó que se pierdan los descendientes de ejército de Alejandro cuando invadieron la India. 
¿Por qué la atención?
Lo que los investigadores interesados ​​cuando llegaron fue como en forma, saludable y feliz a su población de edad avanzada estaba. Dado que la civilización no tenían hospitales, médicos, policías, o registros de la historia, los investigadores no pudieron determinar exactamente qué edad tenían un certificado de nacimiento. Los Hunzakuts se estima que viven, en promedio, a cerca de 115 años de antigüedad. Esto fue sorprendente considerando promedio de vida era mucho más viejo que algunos la más antigua de nuestras civilizaciones - con cuerpos sanos y mentes para arrancar! 

Casi todo lo que la fiesta en Hunzakuts está fácilmente disponible en los supermercados más norteamericanos. La única diferencia? Ellos comen frescos, no procesados, y en la temporada. Lo más importante, comer frutas frescas y secas en abundancia - el año. En la parte superior de sus dietas, Hunzakuts ejercicio diario, caminar y trabajar entre su paisaje montañoso. Los investigadores llaman a su dieta lacto-vegetariana. La mayor parte de esta dieta consiste en beber agua de los glaciares, la leche cruda, sin pasteurizar, y comer verduras de hoja verde o las raíces. Ellos comen las verduras crudas cuando pueden, incluyendo maíz joven verde, verduras de hoja verde, zanahorias y nabos.También brotan impulsos / grano cuando sea posible. Si lo hacen cocine las hortalizas, los ponen en una olla con agua muy poco - similar a nuestro proceso de cocción.
¿Qué hay en el agua?
El rumano Premio Nobel de la dinámica de fluidos, el Dr. Henri Coanda, pasado sesenta años estudiando el agua Hunza Valley con el fin de determinar su efecto tampón contra la enfermedad.Procedente de las aguas glaciales de los picos Hunza, Dr. Coanda descubrió que tenía una viscosidad diferente y la tensión superficial con un alto pH alcalino señaló, los altos niveles de hidrógeno activo (hidrógeno con un electrón adicional), potencial redox negativo, y un mineral coloidal de alta contenido. Estas mismas propiedades del agua se puede encontrar en otros lugares no contaminados en áreas remotas de China (en el ares Shin Chan), las montañas de los Andes y cerca de Azerbaiyán.
Come prima, alimentos frescos, orgánicos, beber agua alcalina, y el ejercicio diario para experimentar plenamente los beneficios de esta cultura increíble. Sólo mediante la adaptación a estos tres simples hábitos pueden promover una larga vida y prevenir enfermedades relacionadas con la edad. Date un capricho y aprender más acerca de cómo integrar estas prácticas en su estilo de vida, cuidado con lostalleres OrganicLives . 
Productos del Valle de Hunza:

domingo, 17 de febrero de 2013

Cadena Anticrisis




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viernes, 15 de febrero de 2013

30 razones para consumir Ganoderma



Hongo Ganoderma Lucidum 30 Razones para consumir Ganoderma Lucidum 


CANCER: El Hongo Ganoderma ayuda a reducir el riesgo del cáncer e incluso ayuda increíblemente a combatir la enfermedad. Posee más de 154 tipos de antioxidantes, además contiene betaglucanos, lentinan, germanio orgánico que juntos sinergizan y se convierten en la mejor arma contra el cáncer. Esto ayuda al cuerpo a proteger sus células y destruir células cancerígenas. 

2. ENFERMEDADES CARDIACAS: El hongo Ganoderma ayuda a prevenir enfermedades del corazón y derrame cerebral. Tiene efectos de controlar la presión arterial, mejorar la circulación, disminuir grasas en la sangre, y evitar la arterioesclerosis debido a que posee adenosina y triterpenoides naturales como el ácido ganoderico. 

3. ANTI-ENVEJECIMIENTO: El hongo Ganoderma contiene gran cantidad de antioxidantes como polifenoles, flavonoides, vitamina C, etc. Que atacan a los radicales libres, además el germanio orgánico ayuda a la oxigenación celular lo que significa que ayuda a combatir los efectos del envejecimiento y longevidad. 

4. PERDIDA DE PESO: El hongo Ganoderma ayuda a que el cuerpo pierda peso, quema la grasa y es un estimulante natural del metabolismo, debido a la sinergia de sus compuestos. Al activar nuestro metabolismo nuestras células comienzan a utilizar mas energía de reserva (grasa). 

5. ENERGIA: El hongo Ganoderma mejora la energía tanto de nuestro cuerpo como de nuestra mente, el germanio orgánico que se encuentra en el hongo ayuda a oxigenar mejor las células mejorando la energía total. 

6. LA PIEL: los antioxidantes en el hongo Ganoderma protege la piel de los efectos dañinos de los radicales libres, que son los causantes de las arrugas y el envejecimiento de la piel. El hongo Ganoderma también ayuda en la lucha del cáncer de piel. 

7. ARTRITIS: El hongo Ganoderma ayuda a prevenir, reducir el riesgo y combatir la artritis reumatoide. Esto debido a la sinergia de triterpenoides, germanio orgánico e inmunomoduladores que permite el control de las inflamaciones y adapta el sistema inmunológico. 

8. HUESOS: Debido a la presencia de calcio y vitamina D, además de otros compuestos que ayudan a la absorción de calcio se mejoran nuestros huesos, al consumir hongos Ganoderma cada dia se ayuda a preservar la densidad ósea. 

9. COLESTEROL: El hongo Ganoderma ayuda a reducir el nivel del colesterol, también mejora la proporción de buen colesterol y mal colesterol, reduciendo el nivel del colesterol malo, esto debido a la presencia de triterpenoides y adenosina. 

10. OBESIDAD: El hongo Ganoderma ayuda a prevenir la obesidad al detener el movimiento de la glucosa en las células grasas. Quien siga una dieta sana, haga
ejercicios regularmente, y consuma el hongo Ganoderma es muy poco probable que llegue a estar obeso. 

11. DIABETES: El hongo Ganoderma mejora el metabolismo en relación a los lípidos y la glucosa, y previene de súbitos incrementos en el nivel de azúcar en la sangre equilibrando el metabolismo general. 

12. AZUCAR EN LA SANGRE: El azúcar en la sangre tiende a incrementar con la edad, pero los poli fenoles, y los polisacáridos en el hongo Ganoderma ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre. 

13. ALTA PRESION SANGUINEA: El hongo Ganoderma ayuda a reducir la presión sanguínea debido a la purificación de la sangre y promover la elasticidad de las arterias. 

14. GASTRITIS: Gracias a los maravillosos compuestos que posee el hongo, nuestras defensas luchan eficientemente contra el Helicobacter Pylori. Además las células del estomago funcionan mejor gracias a la sinergia de compuestos controlando la secreción de acido. 

15. ESTREÑIMIENTO: Gracias a la gran cantidad de fibra no soluble como la hemicelulosa permite al colon funcionar de manera adecuada. Esto mejora las funciones digestivas y permite la eliminación de compuestos dañinos para el cuerpo. 

16. ALZHEIMER: El hongo Ganoderma ayuda a fortalecer la memoria, aunque aún no se conoce cura para el Alzheimer el hongo Ganoderma ayuda a ralentizar el proceso de reducción de acetilcolina en el cerebro , que es lo que provoca el Alzheimer 

17. MAL DE PARKINSON: Los antioxidantes del hongo Ganoderma ayudan a prevenir daño celular en el cerebro, que es una de las causas del mal del Parkinson, quien consuma el hongo regularmente es muy poco probable que desarrolle esta enfermedad. 

18. ADICCIONES: Gracias al efecto sinérgico de compuestos como el germanio orgánico y los antioxidantes, se mejora la función del sistema nervioso, controlando asà las adicciones. 

19. MIGRANAS: De igual manera los compuestos que relajan el sistema nervioso junto con los triterpenoides que controlan el dolor y las inflamaciones, ayudan a controlar y combatir de la mejor forma las migrañas. 

20. ENFERMEDADES HEPATICAS: El hongo Ganoderma ayuda a prevenir las fallas en hígado por sus propiedades antifibroticas e inmunológicas que evitan un mal funcionamiento del hígado. Todo esto a la sinergia de sus compuestos. 

21. ENFERMEDADES RENALES: Estudios en Japón demuestran que el hongo Ganoderma tiene gran efecto en la mejor función de nuestros riñones. Desde nefritis hasta insuficiencia renal se ha demostrado que la sinergia de compuestos del hongo controla y combate los problemas de este tipo.

22. ENVENENAMIENTO POR ALIMENTOS: el lentinan que se encuentra en el hongo ganoderma puede ayudar al cuerpo a matar las bacterias que causan el envenenamiento por alimentos y destruye las toxinas producidas por estas bacterias. 

23. INMUNIDAD: Los poli fenoles, flavonoides, los betaglucanos, y principalmente el lentinan que se encuentran en el hongo ayudan a estimular el sistema inmunológico, fortaleciendo la salud, en su lucha contra las infecciones. 

24. GRIPE Y RESFRIADOS: El hongo Ganoderma ayuda a evitar la gripe y resfriados, debido a la sinergia de sus compuestos mejora notablemente nuestras defensas. 

25. ASMA: Las propiedades antiinflamatorias de los triterpenoides y el germanio permiten relajar los músculos que soportan los tubos bronquiales, reduciendo la severidad del asma. Además del efecto inmunomodulador de sus compuestos evita la apariciión de las agitaciones. 

26. HERPES Y OTROS VIRUS: El hongo Ganoderma al poseer compuestos que aumentan las defensas y además el germanio que incrementa la producción de interferon , es de gran ayuda para el herpes, y otros virus como los tipos de hepatitis, papiloma, VIH, etc. 

27. ALERGIAS: La presencia de triterpenoides como el acido ganoderico tiene efectos antihistamínicos lo cual disminuye las alergias. Entonces si existen alergias, debe considerarse seriamente el consumo del hongo reishi con regularidad 

28. ENFERMEDADES AUTOINMUNES: gracias al efecto del lentinan y otros polisacáridos como los betaglucanos se regula la función de nuestro sistema inmunológico, combatiendo asi enfermedades como: psoriasis, vitíligo, lupus, artritis, etc. 

29. VIH (SIDA): los científicos en Japón han demostrado que el lentinan del hongo Ganoderma mejora notablemente nuestro sistema inmunológico y ayuda a reducir el ataque del VIH a las células saludables del sistema inmunológico. Lo que esto significa es que el hongo Ganoderma puede ayudar a detener que se extienda el VIH. 

30. ESTRES: Los efectos sinérgicos de los compuestos que se encuentran en el hongo Ganoderma permiten la relajación del sistema nervioso y ayudan a reducir el stress y la ansiedad, los cuales se están convirtiendo en los principales factores de riesgo de enfermedades de la actualidad Efecto Antitumoral o Anticancerigeno Si hasta hace poco existían pocas evidencias clínicas y experimentales sobre la actividad antitumoral del Ganoderma lucidum, últimamente están apareciendo estudios de laboratorio que ponen de manifiesto efectos antineoplásicos ante diversos tipos de canceres. También en algún ensayo en humanos ha mostrado resultados prometedores. Este efecto antitumoral del GL parece que se debe a distintos mecanismos o modos de actuación: acción mediadora sobre las citoquinas, inhibiendo la angiogenesis (la formación de vasos arteriales que nutren al tumor), induciendo la apoptosis (muerteespontanea y natural de las células) de las células tumorales. 

 Ganoderma lucidum goza de especial veneración en Asia, donde se ha utilizado en la medicina tradicional china como un medicamento por más de 4.000 años convirtiéndose en una de las más antiguas setas de las que se tenga conocimiento hayan sido utilizadas en la medicina. Debido a los beneficios para la salud que se le atribuyen y a la aparente ausencia de efectos secundarios, ha logrado una buena reputación en Oriente como complemento alimenticio con efectos curativos.

miércoles, 6 de febrero de 2013

Cantar en la ducha. Beneficios para la salud.


Relájate cantando.
Afinar en la ducha es lo de menos

La música relaja, energiza, transmite sensación de bienestar. Pero no sólo escucharla. Cantar, aunque quien lo haga sea completamente desafinado y sólo practique bajo la ducha, tiene estos y muchos otros beneficios para la salud.
Cuerpo y mente en clave saludable
"A mi me encanta cantar en la ducha, la resonancia del baño es excelente, hace que tu voz se oiga perfecta. Eres tú sin inhibiciones, tal como Dios te trajo al mundo, sola o solo, sin que nadie te critique ni te alabe. Es una buena terapia para iniciar o terminar bien el día", cuenta Gina.

Mientras te bañas, trabajas, o en el automóvil camino al trabajo, cantar tiene beneficios comprobados científicamente para la salud. La Barbershop Harmony Society destaca algunos:


Fortalece el sistema inmunológico
. Científicos de la University of Frankfurt (Alemania) chequearon la sangre de personas antes y después de 60 minutos de una práctica del Requiem de Mozart y encontraron que las concentraciones de inmunoglobulina A (la proteína que funciona como anticuerpo) y la hidrocortisona (una hormona antiestrés), se habían incrementado significativamente durante la práctica del canto. 
Una semana después, cuando les preguntaron a los miembros del coro que escucharan una grabación del Requiem sin cantarla, su composición sanguínea no varió significativamente.

Mejora el sentimiento de bienestar. Esto sucede porque, al cantar, se producen endorfinas dentro del sistema nervioso, lo que te hace sentir más energizado y con mejor ánimo.
Es bueno para el cuerpo. Debido a que se necesita un extra de aire, actúa como un workout para los pulmones, tonifica los músculos abdominales e intercostales y el diafragma y estimula la circulación.


Nos hace respirar más profundamente que otras formas de ejercicio extenuante, por lo que tomamos más oxígeno y mejora la capacidad aeróbica, dice el profesor Graham Welch, director de Educational Research en la University of Surrey, Roehampton, UK.

Prolonga la vida. El profesor Welch también asegura que al mejorar la circulación, se oxigenan las células y al fortalecerse el sistema inmunológico, es un resguardo de las infecciones menores.

Agua. Horarios para tomarla.


lunes, 14 de enero de 2013

Gran descubrimiento. Creación de vacuna contra el cáncer

ALELUYA, ESTE DR. CONVIT ES UN ANGEL QUE EL CIELO ENVIO A ESTAS TIERRAS PARA CON SU SABIDURIA Y TRABAJO CONSTANTE AYUDE A LA HUMANIDAD. QUE DIOS BENDIGA A ESTER SER TAN ESPECIAL
INFORMACION MUY INTERESANTE PARA DIFUNDIR.

Una luz después del túnel.

Buena noticia para Venezuela y el mundo!!!!! Ya está disponible la vacuna contra el cáncer de mamas, colon y estómago, descubierta por el Dr. venezolano Jacinto Convit, esta disponible en el Hospital Vargas de Caracas y la aplicación es gratuita información por el teléfono 
+58 0212 8626807. ESTA CADENA SI VALE LA PENA PASARLA. Quizás a ti no te importe o no la necesites, pero otras personas si, ayudemos a transmitir LA BUENA NUEVA..! 
 
En días pasados, Venezuela se conmovió por una extraordinaria noticia que provenía de un científico venezolano de talla mundial como lo es el Dr. Jacinto Convit. En efecto, este ilustre ciudadano, como es de todos conocidos fue quien, en otrora descubriera la cura de la Lepra, enfermedad que fue destructora en la sociedad.
 
 
Ahora la noticia fue la creación de una vacuna que cura el cáncer de seno, colon y estómago. Sus dotes de investigador y esa sensibilidad humana han producido, a sus 92 años, la cura milagrosa de este mal.
El Dr. Jacinto Convit ha sido postulado al Premio Nobel de Medicina. Afirma este ilustre médico, que cuando ayuda al prójimo y ve como cura una enfermedad, siente una gran satisfacción. Actualmente, a sus 92 años, se encuentra a cargo de la dirección del Instituto Nacional de Biomedicina del Hospital Vargas. Tal es la humildad de este científico, que ese anuncio de la vacuna contra el cáncer, ha pasado por “debajo de la mesa” sin alardes ni escándalos.
De acuerdo a lo explicado por el Dr. Convit, dicha vacuna se encuentra compuesta por células mutantes del paciente, las cuales poseen varios tipos de células. Para este científico, “la mutación es la que provoca la recaída más adelante en el paciente, al combinar un gramo de células cancerígenas que tan solo tiene, si acaso, el costo de 5 dólares, el paciente desarrolla una mejoría en su propio organismo por la producción de anticuerpos que destruyen las células cancerígenas”. Ahora bien, aquellos a los que se les ha suministrado la vacuna han pasado por pruebas, al punto que dijo que los resultados obtenidos en los pacientes de cáncer en el colon, estómago y seno, han evolucionado satisfactoriamente y estos asisten con una inmensa fe y en gran cantidad.
Y como científico, demostrando que su actividad sólo es en beneficio de quienes lo solicitan sin pago alguno, sin que exista recompensa monetaria, dijo que solo quiere contribuir en la vida de los pacientes, impartir tratamientos. Es solo el interés de llamar a los pacientes para que asistan al Instituto y que lo más importante, es el carácter gratuito de la vacuna en el Hospital Vargas.
 
 

jueves, 3 de enero de 2013

El plátano o banana


7 Maneras útiles en que puedes usar la cáscara de Banana



1. Ayuda a tu Jardín Crecer: Los plátanos son naturalmente altos en potasio y estimula el crecimiento de las plantas. Utiliza la cáscara de plátano o banana entera hecha puré y enterrar con el suelo.

2. Le da brillo a los zapatos: Utiliza la cáscara para hacer tus zapatos más agradables y brillante.

3. Detén la comezón: Frota el interior de una cáscara de plátano en una picadura de insecto, ayuda a aliviar el picor.


4. Analgésico: El aceite de la cáscara del plátano ayuda a aliviar el dolor de las quemaduras y rasguños.


5. Eliminación de verrugas: Pega un pedazo de cáscara de plátano en una verruga, continúa hasta que se haya ido.

6. Da un destello a tus plantas de interior: Al igual que las cáscaras pueden limpiar zapatos, también puede ser utilizadas para hacer las hojas de las plantas brillar.

7. Extracción de astillas: Similar a la eliminación de verrugas, pon con cinta un pedazo de la cáscara sobre la astilla. Las enzimas ayudan a desalojar la astilla y sanar la herida.